वजन घटाने वालों के लिए हेल्दी एंड टेस्टी ब्रेकफास्ट है ‘मसाला चिकपीस सैंडविच’

नई दिल्ली। अगर आपके इस साल के रेजोल्यूशन में हेल्थ टॉप प्रियोरिटी है, तो इसकी शुरुआत खानपान से करें। क्योंकि सिर्फ घंटों एक्सरसाइज करने से तो बात नहीं बनने वाली। हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो प्रोटीन रिच फूड आइटम्स वजन कम करने के प्रोसेस में बहुत मददगार साबित हो सकते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि इससे पेट लंबे समय तक फुल रहता है। बेवजह भूख नहीं लगती जिससे आप ओवरइटिंग और अनहेल्दी नहीं करते और ये एक बहुत ही जरूरी चीज़ है वेट लॉस में।

तो आज हम आपको प्रोटीन से भरपूर एक ऐसी डिश के बारे में बताने वाले हैं, जिसे आप मिनटों में तैयार कर सकते हैं। इसे आप अपने ब्रेकफास्ट मेन्यू में शामिल करें। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

मसाला चिकपीस सैंडविच की रेसिपी

सामग्री– 2 कप उबले हुए काबुली चने, 1/2 कप बारीक कटे प्याज, 1 टीस्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून चाट मसाला, 1/2 टीस्पून काला नमक, सफेद नमक स्वादानुसार, चिली फ्लेक्स स्वादानुसार, बारीक कटी धनिया पत्ती, ब्रेड आवश्यकतानुसार, हरी चटनी

ऐसे बनाएं सैंडविच

– एक बाउल में उबले हुए  काबुली चने डालें और इसे अच्छी तरह मैश कर लें।

– इसके बाद इसमें कटे हुए प्याज, धनिया पाउडर, नमक, काला नमक, सफेद नमक, चाट मसाला, चिली फ्लैक्स, धनिया पाउडर इन सारी चीज़ों को डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।

– अब ब्रेड लें इसके किनारों को चाहें तो काट लें या फिर ऐसे भी यूज कर सकते हैं।

– ब्रेड पर सबसे पहले हरी चटनी (धनिया+पुदीना+हरी मिर्च+लहसुन से बनी चटनी)लगाएं।

– उसके ऊपर काबुली चने वाला मिक्सचर डालें।

– स्वाद के लिए आप चाहें तो ऊपर से चीज़ स्लाइस भी रख सकते हैं।

– लेकिन बिना चीज़ के भी ये बहुत टेस्टी लगता है।

– सैंडविंच मेकर में डालकर या फिर तवे पर, जैसे आपको सही लगे, इसे बना लें।

– रेडी है प्रोटीन रिच ब्रेकफास्ट मसाला चीकपीज़ सैंडविच।

वैसे इसे आप ईवनिंग स्नैक्स में भी ट्राई कर सकते हैं।