क्या आप भी हैं तीखे खाने के शौकीन? तो जरूर ट्राई करें कोल्हापुरी मिर्ची का ठेचा

Kolhapuri Mirchi Thecha Recipe: ठंड के मौसम  में तीखा खाने का अलग ही मजा है. ऐसे में हमेशा कुछ ऐसी चीज की तलाश रहती है जिसके स्वाद में वो बात हो. आज हम आपको ऐसी ही स्पाइसी डिश कोल्हापुरी मिर्ची का ठेचा की रेसिपी बताने जा रहे हैं. यह खाने की थाली में तड़का लगाने के लिए बिल्कुल सही है. यह हरी चटनी न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि इसमें उपस्थित मसाले सेहत के लिए भी लाभकारी होते हैं. यह कुछ ही मिनटों में बन जाती है और इसे 2 दिन स्टोर भी किया जा सकता है. इसे बनाने के लिए बहुत ज्यादा सामग्री की जरूरत नहीं पड़ती.तो चलिए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.

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